ヒルナンデス！で紹介
●東京ウォーカー：秋吉編集長オススメ
・恵比寿のパンダ：東京都渋谷区恵比寿南１丁目7-8-202
雑居ビルの狭い裏口のような扉が入口
オススメが「つけナポリタン」980円
麺をスープにつけて食べる
オーナーが静岡県富士市出身で地元の味を広めるために提供している
トマトスープには牛スジ6時間煮込んだコクのあるダシと、
フレッシュトマトを使用したスープを合わせている
麺はつけ麺用の中華麺
半熟卵を入れると味がまろやかになる
さらにレモンをかけて爽やかに頂く
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出没！アド街ック天国で紹介
●ミシュラン ビブグルマンに選ばれた店
ビブグルマンとは星はつかずともコストパフォーマンスが高く
調査員オススメのレストランの事
・carissima：東京都台東区浅草1-18-4
イタリアにあるようなアットホームなお店がコンセプト
西麻布のアルフォルトを経て、イタリアでも修行した店主
評判は手打ちパスタ
「うずらのマルビーニ」1800円
うずらのミンチを包んだマルビーニ
季節ごとに変わるソースと共に
生パスタ独特の食感を楽しむ
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