ドライブ A Go! Go!で紹介
寺門ジモンがオススメの絶対に外さない激ウマ市場めし
●大宮市場 行列ができる市場カレー
・キッチンニューほしの：埼玉県さいたま市北区吉野町2-224-1
場内に看板を掲げるレストラン
大宮市場で40年間愛され続ける食堂
「特薦ジャンボかつカレー」950円
1日に250食以上売れると云う名物のカツカレー
国産牛のスジ肉＋数種類ブレンドした秘伝のスパイス
香味野菜と牛すじ肉を煮込んだブイヨンを加える
そこへサッと炒めた玉ねぎをたっぷりと入れ、丸1日煮込む
毎日、市場のアンデス食品から仕入れる国産豚肉
ひとつひとつ注文を受けてからパン粉をつけて揚げる
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ヒルナンデス！で紹介
カレーの名店
●フルーツパフェのような絶品カレー
・ア・ヴォートル・サンテ・エンドー：銀座5丁目
市川團十郎や坂東三津五郎など歌舞伎俳優にも人気のお店
「フルーツカレー」1365円
スパイスの効いたドライカレーをご飯にかける
その上にバナナ、ブルーベリー、ラズベリー、キウイ、マンゴー、ミカン、メロン、スイカをトッピング
最後に粉砂糖を振りかけて完成
カレーにリンゴやバナナをすり潰して入れて美味しいなら、フルーツをトッピングしても美味しいと考え考案されたメニュー
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