グルメ番組店舗情報

「いせ源」のあんこう鍋

ヒルナンデス！で紹介

わたべ歩きナンデス！

極上美肌鍋でお肌若返っちゃおうSP

●コラーゲンたっぷりプルプルあんこう鍋

・いせ源：千代田区神田須田町1-11-1

昭和5年に建てられ東京都選定、歴史的建造物にも指定されている老舗

「あんこう鍋」3400円

北海道、青森から直送されるあんこうは毎日伝統の吊るし切りでさばく

新鮮な身と皮は上質のコラーゲンの塊

ふわふわの大きな肝はビタミンAがたっぷり

一子相伝、門外不出のダシ

シメは雑炊

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「もつ焼 小林」のつけ麺

人志松本のヨダレが出る話で紹介

女性にモテる飯特集

アンジャッシュ渡部のモテめし

●東京下町のデートスポット

・もつ焼 小林：東京都荒川区町屋2-8-16

1948年創業

店内の中心に鎮座するモツ煮の大鍋

約60年継ぎ足し続けた煮汁

「串し煮込み1皿（5本）」400円

シメは「つけ麺」580円

モツ煮の煮汁に豚骨ダシと醤油ダレを混ぜたスープ

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