衝撃!100円めし大賞で紹介
全国から選び抜かれた100円めしのお店の中から100円めし大賞が決定
見事100円めし大賞に輝いた
●これぞ価格破壊!頑固オヤジの100円めし
・カレーショップ アフリカ:愛媛県新居浜市郷4-1-41
「カツ丼」100円
カツは5切れ、ご飯は150g
とろっとろの卵がかかったカツ丼はボリューム満点
店頭にテイクアウト専用コーナーがある
「エビカレー」「焼き肉カレー」「焼そば」「オムライス」のメニュー全て100円
この店の看板メニューはカレー
「カツカレー」100円
ご飯150gにルー100g、さらにカツが5切れものって十分なボリューム
手間暇はタダという店主のカレーはダシから作る
牛骨、キャベツ、セロリなどを煮詰めたブイヨン
小麦粉、スパイス、ニンニクなどを炒めた手作りルー
煮込んだり、寝かせたりを繰り返し、こだわりのカレーは1週間以上の時間をかける
さらにカツも手作り
冷凍や作り置きはせず、調理を始めるのは必ず注文が入ってから
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