グルメ番組店舗情報

「串かつ ひげ」の牛スジカレー

迷っても行きたい！路地裏の名店で紹介

●謎だらけの串揚げ店 浪速っ子うなる絶品カレー

・串かつ ひげ：大阪市天王寺区下味原町1-7

路地裏の串カツの名店

「牛スジカレー」

常連客が絶賛するカレー

佐賀牛のスジ肉をふんだんに使用

隠し味に韓国の激辛調味料プルコッチを加える

2日間も煮込む手の込んだ一品

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「よあけ食堂」の鰯汁

迷っても行きたい！路地裏の名店で紹介

●超路地裏ワールドで発見！おもしろい夫婦の人情食堂

・よあけ食堂：大阪市東成区東小橋3-17-23

大きな提灯とお地蔵さんが目印

「エイの肝」600円

エイの肝は鶴橋の市場に新鮮な物が入った時にだけ味わえるメニュー

まるでフォアグラのような見た目

自家製の韓国調味料チョンジャンにつけて頂く

「鰯汁」600円

つみれではなく鰯のぶつ切りが入っている

「キムチポッカそうめん」

常連の福地さんが卵焼きにキムチを入れてと言って生まれたのが「福地巻き」450円

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