火曜サプライズで紹介
●二子玉川で人気のハワイ料理店
・ザ・ヴェランダ：玉川高島屋S・C南館9F
自然豊かな多摩川の景色を一望、富士山も見える絶景レストラン
「アサイーボウル」880円
「フォアグラハンバーグロコモコ」1850円
大きなフォアグラをまるごとハンバーグの中に
デミグラスソースとからめ、じっくり焼き上げる
ご飯に盛り付け、目玉焼きをトッピングして完成
「幸せになれるバナナケーキ」680円
温かいバナナケーキに冷たいバニラアイスをつけて頂く
亀とハートに形どったシュガー
亀はハワイで幸せを運んでくると信じられている生き物
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火曜サプライズで紹介
●画廊喫茶で頂く通好みの逸品
・画廊喫茶 神宮苑：渋谷区神宮前3-14-17
絵が飾られた廊下を抜けて辿り着く喫茶スペース
「しっとりふわふわ自家製厚焼きホットケーキ」620円
砂糖は使わずバニラアイスで甘みを出す
厚さ4㎝の生地は15分かけて焼き上げ、2枚重ねる
焼き目がサクサクで、中はふわふわの食感
「オムチーズカレー」800円
3種類のスパイスを調合し作られたカレールー
ふわふわの卵、チーズと絶妙に合う
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