火曜サプライズで紹介
サプライズ・アンド・ザ・シティ
熟女4人の電車旅！舎人ライナー
・お好み焼き１１０（いとう）：荒川区東尾久3-24-1
地元では話題のお好み焼き屋
店内の恐竜の絵とオブジェは店主のお手製
「プテラノドン」950円
名前に由来はないｍ「ただつけたかっただけ」と云う
豚のロースにお好み焼きの生地をまとわせ、鉄板でじっくり焼く
卵を鉄板に流し込み、薄い玉子焼きを作り、辛子の塗った豚肉を乗せて巻いていく
ソースとケチャップ、かつお節、マヨネーズをかけて完成
また店主の恐竜ショーも楽しみの一つ
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火曜サプライズで紹介
サプライズ・アンド・ザ・シティ
熟女4人の電車旅！舎人ライナー
・うなぎ坂田：荒川区東尾久4-22-11
昭和36年創業のうなぎ屋
遠方からも客が訪れると云う人気店
「石焼きうな丼」2300円
おこげの香ばしさとふわっふわのうなぎがクセになる
「くりから」300円
名前の由来は不動明王がもつ剣「くりから」に形が似ているから
注文を受けてからさばくため、鮮度抜群
丁寧にらせん状に串にさす
蒸さずにこんがり香ばしく焼き上げる
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