グルメ番組店舗情報

本格的なイタリアン「タヴェルナ アズーラ」

激セマ繁盛店で紹介

・タヴェルナ アズーラ（2.98坪）：大阪市中央区西心斎橋2-17-13

本格的なイタリアンの店

メニューは2品のみ

「名物辛美味スパゲッティ」800円

19時間かけて煮込む自慢のソース

6種類野菜、ワイン、ハーブ、香辛料19時間かけて一つになった味

「絶品手打ラザーニア」800円

手間暇かけて生地から作った本格派のラザーニア

モチッとした食感と濃厚ソースが相まって絶品

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取材拒否の名店「小好鮨」

激セマ繁盛店で紹介

・小好鮨（3坪）：大阪府大阪市北区芝田1-3-12

ザガットサーベイに大阪の寿司部門で1位に輝いた

ザガットサーベイとは？一般人のアンケートによる評価本

取材拒否の店

創業49年

カウンター12席

最高のネタと技で多くの食通を唸らせてきた

はらりと口の中でほどける絶妙な握り加減

その脂のきめ細かさが、ネタの質の高さを物語る

ネタケースは特注の三角形

瀬戸内海で獲れた真鯛はスダチと塩をサッとひと振り

1人前：5000円～

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