ミリオンダイスで紹介
売り切れ御免！トライアスロン
東京＆横浜クリスマスSP
売り切れ御免グルメとは行列ができ閉店を待たずして売り切れてしまう超人気商品の事
●一日限定30食の幻のカレー
・地中海の店 カヴァヌーラ：神奈川県横浜市港北区大倉山2-2-1
なぜ一日限定30食なのか？
それはルーを作るのになんと8日
様々な野菜をフードプロセッサーにかけ鍋に
それをトロトロになるまで煮込むこと4日間
スパイスを加え、また4日間煮込む
8日目に出来たルーを手作業で丁寧に裏ごしし、滑らかなペースト状に
牛骨スープでのばし、ヨーグルト、ハチミツなどで味を調える
このルーに魚介を合わせてようやく完成する
「地中海カレー」1365円
スポンサーリンク
| |
|
| 
| 
ミリオンダイスで紹介
売り切れ御免！トライアスロン
東京＆横浜クリスマスSP
売り切れ御免グルメとは行列ができ閉店を待たずして売り切れてしまう超人気商品の事
●クリスマスに欠かせないアレ
・ローストチキンの店 ル・コック：東京都港区六本木7-12-15
使用するのはフレッシュな国産の若鶏丸ごと1羽
鶏本来の味を最大限に引き出すために味付けは塩コショウのみ
余分な脂を落としながら皮がパリッパリになるまで1時間半じっくり焼く
予約殺到の「ローストチキン」時価
スポンサーリンク
| |
|
|
| 
