グルメ番組店舗情報

「ホルモン在市」のごちゃまぜ焼き

●地元民が愛するごちゃまぜ焼き

・ホルモン在市：東京都港区芝大門1-2-8

ホルモン焼き肉のお店

厳選した飛騨牛を使った料理が味わえる

「ごちゃまぜ焼き」750円～

20種類以上の赤身やホルモンから好きな部位を選び、

店オリジナルの甘辛ダレで味付けした看板メニュー

山盛りの九条ネギと一緒にいただく

「九条ネギと飛騨牛の土鍋ご飯」2400円

「飛騨牛リブロース2種盛り」3000円

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「マンハッタン」のダブルエイジングした熟成和牛ロース

・レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン

インターコンチネンタル 東京ベイ内

東京湾の景色を180度見渡すことのできるフレンチレストラン

「フリーフロー＆ジュエリーオードブル」

Bプラン 6500円

可愛い8種類のオードブルが並ぶ女性に大人気のメニュー

90分、シャンパンなどのドリンクが飲み放題

「ダブルエイジングした熟成和牛ロース こだわり塩」90g7000円

厳選した赤牛を約35日間熟成させた後、

約10日間 氷温熟成させたダブル熟成肉

軽くグリルし、オーブンでじっくり火を通す

最後に焦がしバターで焼き上げた一品

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