ウチくる!?で紹介
ゲストは井筒和幸
●監督が通う焼肉店
・焼肉 清香園:渋谷区道玄坂1-20-2
道玄坂で39年愛され続けている焼き肉店
ミュージシャンであり俳優でもある大友康平の行きつけでもある
霜降りが鮮やかなお肉は鹿児島から直接仕入れた牛肉を使用
「上カルビ」1500円
注文を受けてから醤油やニンニク、ショウガなどに漬け込み提供
「タン塩」1200円
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●北海道産天然ホタテの浜焼きが味わえる
・浜焼き こげめ:渋谷区宇田川町13-8
17の店舗が軒を連ねる渋谷肉横丁内
築地直送の新鮮な海鮮が楽しめる
「天然特大ホタテバター」914円
北海道産天然の特大のホタテをシンプルに醤油とバターで味付け
「くじら赤身刺」914円
レバ刺しのような食感と独特の風味が一度食べたら癖になる
「蟹味噌甲羅焼」714円