ウチくる!?で紹介
元雅山 二子山親方がオススメのお店
●隠れた名店 角界で人気の焼肉
・金楽:台東区浅草1-15-4
浅草寺の新仲見世通りから裏路地に入った所
創業37年、地元の人に愛され続けている名店
「タン」1500円
「上カルビ」1600円
「ハラミ」950円
驚きの厚切り肉を炭火で焼き上げる
親方オススメは塩コショウ
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ゲストはドランクドラゴン塚地武雅
●佐賀牛の希少部位が楽しめる
・甚六:港区白金6-23-2
白金にある鉄板焼きのお店
ディーナー感覚で関西風お好み焼きや鉄板焼きが楽しめる
「ミックス玉」1680円
山芋をふんだんに使った生地を1日寝かせてからキャベツと合わせる
甲イカ、むき海老、イモ豚、キャベツ、揚げ玉を弱火でじっくり焼き上げる
上にフワトロの卵をのせ
ソース、酸味を抑えた自家製マヨネーズ、鰹節をたっぷりとかけて完成