グルメ番組店舗情報

「山陰海鮮 善丸」のさばしゃぶ

ウチくる!?で紹介

淡路恵子行きつけの店

●島根料理を堪能

・山陰海鮮 善丸：新宿区四谷3-11-4

新宿通りにある島根料理のお店

山陰直送の食材で本場の島根料理を楽しむ

「さばしゃぶ」1180円

普通に刺身としても頂けるほど新鮮な脂ののったサバ

濃厚な風味が特徴の甘露醤油をベースにしたダシにしゃぶしゃぶ

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「登龍 麹町店」のニラそば

ウチくる!?で紹介

淡路恵子行きつけの店

●何十年も味が変わらないニラそば

・高級中国四川料理 登龍 麹町店：東京都千代田区麹町4-2-2

創業50周年を迎えた名店

「ニラそば」1800円

最高級の国産ニラと玉葱をきくらげをサッと炒める

鶏骨と豚骨を煮込んだ濃厚スープ

腰の強い特製ちぢれ麺

「五目野菜の塩炒め ガーリック風味」2800円

14種類もの野菜を頂ける一品

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