グルメ番組店舗情報

「はたけん家 とかちまる」の炙り〆サバ

ウチくる!?で紹介

IMALU行きつけのお店

●目の前で炙る炙り〆サバ

・はたけん家 とかちまる：世田谷区上馬1-32-10

三軒茶屋にある隠れ家的居酒屋

お酒を飲むのが大好きだというIMALU行きつけの店

一番人気の「炙り〆サバ」950円

毎日築地から仕入れる新鮮なサバ

鯖を朝〆にし店員が目の前で炙ってくれる一品

鯖の風味はクセになる

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「虎の穴」の特上ハラミ

ウチくる!?で紹介

石田純一行きつけのお店

●飛騨牛の超希少部位：特上ハラミ

・虎の穴：東京都渋谷区恵比寿2-11-7

大学時代の後輩：辛さんのホルモン屋

知る人ぞ知る隠れ家

「特上ハラミ」時価

飛騨直送の肉を使用

牛一頭から数切れしか取れない希少部位

ニンニク醤油ダレをつけて頂く

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