グルメ番組店舗情報

「つるや」のうな重

ウチくる!?で紹介

中村獅童行きつけの店

●鎌倉の極上うなぎ

・つるや：鎌倉市由比ヶ浜3-3-27

由比ヶ浜通り沿いにあるううなぎの老舗

落ち着いた店内で絶品のうなぎを楽しめる

「うな重」3465円

継ぎ足されてきた店秘伝のタレ

しっかりと蒸してから備長炭で焼かれたうなぎはふわふわ

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「段葛 こ寿々」の江戸前そば

ウチくる!?で紹介

中村獅童行きつけの店

●鎌倉の名店！自慢のそば

・段葛 こ寿々：鎌倉市小町2-13-4

「こ寿々そば」1050円

長野県蓼科高原の契約農家で栽培された玄そば

自家製扮した細打ちの江戸前そば

コシがしっかりしていて短く弾力があるのが特徴

卵黄、大根おろし、天かす、三つ葉などと合わせさっぱりと味わう

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