グルメ番組店舗情報

「藤丸」のいわて牛A5シャトーブリアン

ウチくる!?で紹介

飯島直子行きつけの店

●希少なシャトーブリアン

・藤丸：港区北青山3-12-13

有名人も数多く訪れるという鉄板焼き店

肉好きの飯島は週に2度も訪れる事があるほど

「いわて牛A5シャトーブリアン」150g8500円

シャトーブリアンと呼ばれる希少な牛ヒレ肉の中心部位をステーキとして提供

藤丸ではシャトーブリアンを1週間寝かせ熟成させる

肉質は柔らかく優しくミルキーな味わい

職人による最高の焼き加減で頂ける

わさびソースをつけて頂く

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「246st.（ニーヨンロクストリート）」のプレミアムミートソースの生パスタ

ウチくる!?で紹介

飯島直子行きつけの店

●山形牛と四元豚が融合したミートソース

・246st.（ニーヨンロクストリート）：渋谷区神宮前5-51-8

ラ・ポルト青山の6階

雰囲気のある店内と解放感ある窓越しの景色

食事もできるオシャレなバー

カシータで食事をしてこの店で酒を飲むのが常

「プレミアムミートソースの生パスタ」1000円

山形牛と四元豚の合いびき挽肉を使用したミートソース

もっちりとした生パスタに絡む

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