グルメ番組店舗情報

松坂肉発祥の店「和田金」

もしもツアーズで紹介

日本最高の旅

日本が誇るパワースポット：伊勢志摩

●松坂肉発祥の店

・和田金：三重県松阪市中町1878

明治11年、日本で初めて松坂肉の販売を始めた

自社牧場で2000頭を肥育

厳選された松坂肉（雌牛）の最上級ロースを使用

「すき焼」1人前9240円

肉2枚で1人前、1枚4620円

肉を敷き、砂糖、たまり醤油、昆布ダシで味付け

炭火で煮込むことでふわっとした仕上がりに

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「荒磯料理くまのや」の知床づくしの贅沢丼

もしもツアーズで紹介

日本最高の旅

日本の世界遺産：知床

世界遺産のふもとにある町「ウトロ温泉」

●知床づくしの贅沢丼

・荒磯料理くまのや：北海道斜里郡斜里町ウトロ西187-11

「熊の家特製丼」2650円

ウトロ産のイクラに羅臼産のウニを使用

自家製で味付けしたイクラをたっぷり盛り付ける

羅臼産のエゾバフンウニを敷きつめられたイクラの上にたっぷりのせる

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