グルメ番組店舗情報

名古屋駅新幹線下りホーム「住よし」のきしめん

もしもツアーズで紹介

キャイーン天野イチオシのきしめん

・きしめん 住よし：名古屋駅新幹線下りホーム

新幹線下りホームにある立ち食い店

キャイーン天野いわく、名古屋でトップクラスのきしめん

茹で始めからわずか1分半

ネギ、油揚げ、花かつおをトッピング

「きしめん」340円

平らな麺はうどんより茹で時間が短くてすむ

元々、尾張徳川家に伝わるキジ肉の入った「きじめん」が発祥と云われている

キジ肉は庶民には高価だったため、油揚げで代用したという

スポンサーリンク

「CAFE坂の下」のパンケーキ

もしもツアーズで紹介

鎌倉あったかグルメ巡り

・CAFE坂の下：神奈川県鎌倉市坂ノ下21-15

一見普通の民家に見えるお店

ドラマ「最後から二番目の恋」で長倉家の自宅兼カフェのモデルとなった喫茶店

築およそ0年の古民家を改装

この雰囲気が鎌倉を訪れる女性に大人気

「SAKAパンケーキ バニラのせ」700円

卵と牛乳を使わずに豆乳を使用

薄力粉、片栗粉、投入などで生地を作る

強火で表面がカリッとなるまで2分焼く

バニラアイスとホイップクリームを乗せ、最後にメイプルシロップをかけて完成

「ソイラテ」600円

スポンサーリンク