にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
ゲストは渡辺哲
・いせや総本店:東京都武蔵野市御殿山1-2-1
創業80年を超える老舗の焼き鳥屋
地元の人たちに愛され続ける吉祥寺の名店
渡辺哲は40年も通っている
決まって注文するのが「煮込み」330円
口の中で溶けてしまうもつ
「自家製シューマイ」330円
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●味噌スープが選べるロールキャベツ
・ソイビーン ファーム:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-2
高校の先輩が営む味噌料理専門店
バリエーション豊かな味噌料理を楽しめる
さらに20種類以上の味噌を量り売りで買うことも出来る
渡辺哲が必ず注文するのが「ロールキャベツの味噌スープ」800円
味噌のスープで頂くロールキャベツ
白みそ、仙台味噌、高山うす塩みそなど6種類の味噌から好みの物を選べる