グルメ番組店舗情報

「腰越漁協組合販売所」の朝どれフライ

にじいろジーンで紹介

●つるの剛士オススメ

・腰越漁業組合組合販売所：鎌倉市腰越2-9-1

地元の人しか知らない穴場スポット

開店と同時に行列ができるほどの人気ぶり

早い時には30分で売り切れることもあるという

その日に獲れた魚を新鮮な卵と生パン粉でカラッと揚げる

外はサクサク、中はジューシー

「アジ」200円

「カマス」200円

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「La PROVENCE cafe」のエッグスラット

にじいろジーンで紹介

●ロサンゼルスで人気の朝食

・La PROVENCE cafe：目黒区上目黒1-19-7

ロサンゼルスで大人気の「エッグスラット」

ハーブで味付けしたマッシュポテトに生卵を乗せ、

15分ほど蒸して完成

卵とマッシュポテトを混ぜて、

バジル、オリーブなどお好みのソースをバゲットにつけて頂く

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