にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
●堀内孝雄行きつけの店
・マニマル(MANIMAL):渋谷区笹塚1-57-10
笹塚ボウルビルの2階
笹塚ボウルに家族で行く際、よく訪れるという
2種類の食材とソースを選び、オリジナルのパスタやリゾットが楽しめる
ベーコン、岩中豚、せせり、海老、帆立、あさり、スモークサーモン、つぶ貝、リコッタチーズ、アスパラガス、茄子、ブロッコリー、ほうれん草、パプリカ、マッシュルーム、トマト、ズッキーニ、カブ
トマトソース、クリームソース、OILソース、ジェノバソース
「スパゲティー」950円
「リゾット(せせり・岩中豚)」1000円
リゾットはせせりを煮込んだものに米を加え、
仕上げにパルメザンチーズをたっぷり入れる
仕上げに塩コショウで焼いた岩中豚をトッピング
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