グルメ番組店舗情報

「想咲鉄板焼き 千陽」のすき焼きそば

ぐるナイで紹介

日本全国旨いもん集合！

みんな大好き3大ヌードル

江部拓弥：グルメ雑誌dancyu副編集長で焼きそばをこよなく愛する

●大阪焼きそばの革命児

・想咲鉄板焼き 千陽：大阪市阿倍野区昭和町5-12-13

「すき焼きそば」980円

キャベツ、タマネギにモチモチの細打ち麺を加え鉄板で炒める

鹿児島産の牛肉を焼き、仕上げに店秘伝の甘辛すき焼き割下で味付け

焼きそばの上にのせ完成

すき焼きのように溶き卵につけて頂く

スポンサーリンク

「神田ルー・ド・メール」のビーフオムライス

ぐるナイで紹介

日本全国旨いもん集合！

・美人すぎる料理研究家：森崎友紀がオススメ

●ウマすぎる絶品料理

・神田ルー・ド・メール：東京都千代田区内神田2-14-3

芸能人も足繁く通う名店

料理長が2年の歳月を経て完成させた

「特製ビーフオムライス」3000円

A5ランク黒毛和牛ロースを使用

長野県産の甘露醤油をかけた牛肉をご飯と炒め、ケチャップではなく、さらに甘露醤油で味付け

栃木県産のらんらん卵でライスを包み込む

牛肉、醤油、半熟卵が一体となる

スポンサーリンク