グルメ番組店舗情報

「とんかつ 本家あげづき」の特ロース定食

とんねるずのみなさんのおかげでしたで紹介

ぶらり途中下車の肉

・とんかつ 本家あげづき

住所：東京都新宿区神楽坂3-2

宮崎産ブランド豚：南の島豚を使用

甘みのある脂肪が特徴で最高の豚肉との呼び声も

「特ロース」2510円

店主特製のブレンド油で20分、低温でじっくりを通した後、

仕上げは170度の高温で1分 揚げた一品

スポンサーリンク

「くろぶた きよし」の六白黒豚のしゃぶしゃぶ

とんねるずのみなさんのおかげでしたで紹介

ぶらり途中下車の肉

●六白黒豚のしゃぶしゃぶ

・くろぶた きよし：東京都千代田区神田神保町1-37-3

創業9年、六白黒豚のしゃぶしゃぶが食べられる店

「極上薩摩六白黒豚しゃぶしゃぶ」2860円

鹿児島県産 薩摩六白黒豚を使用

黒いダイヤモンドと呼ばれ、月間20頭しか出荷されない

たっぷりのネギを入れた鍋にくぐらせて、

特製白ダシに付けて頂く

スポンサーリンク