きたな美味い店「きたなトラン」で紹介
きたないけど美味い店:ハワイSP
●エソーズグリル(Ethels' Grill):ホノルル カリヒストリート
創業43年
観光客が訪れないホノルルで1番のきたな美味い店
「もちこチキン」$7.00
鶏モモ肉を醤油ベースの秘伝のタレに一晩漬け込み、もちこ(米粉)をまぶして揚げた一品
ショウガ入りのポン酢ダレをかけて頂く
「サイミン」$7.50
サイミンとはハワイのラーメン
牛テールを4時間煮込んだ特製スープに中華麺を合わせた一品
お好みでショウガやパクチーで味付けする
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