グルメ番組店舗情報

洋食屋「キラク」の高級ポークソテー

きたないけど美味い店「きたなトラン」で紹介

きたな美味い店

もうすぐ春だぞSP

●洋食屋の高級ポークソテー

・洋食キラク：東京都中央区日本橋人形町2-6-6

創業64年

看板が風化しかかっている洋食店

ポークソテーが日本橋のサラリーマンに大人気

人形町の駅のすぐ隣

「ポークソテー」1750円

2週間熟成させた国産の豚肉を特製醤油ダレで焼き上げる

64年間守り続けてきた味

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中華料理屋「珍萬」の気まぐれビーフシチュー

きたないけど美味い店「きたなトラン」で紹介

きたな美味い店

もうすぐ春だぞSP

●中華料理屋の気まぐれビーフシチュー

・珍萬：東京都墨田区本所4-22-6

創業40年

外観が油でドス黒い中華料理店

人情味あふれる夫婦が営む

のれんが逆

女将が気まぐれで出す中華以外のメニューが人気

気まぐれすぎていつあるか分からない

「気まぐれビーフシチュー」500円

ジャガイモ、ニンジン、牛肉をラーメンのスープで煮込んだ中華料理屋ならではのアレンジが効いた絶品ビーフシチュー

「モツ煮」400円

国産の豚モツを前日から下茹でし、特製の味噌ダシでじっくり煮込んだ酒のつまみにもってこいの一品

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