グルメ番組店舗情報

「海鮮浜焼 Botefuri」の2000円 ハマグリ食べ放題

ハマグリが2000円で食べ放題

・海鮮浜焼 Botefuri：埼玉県越谷市南越谷1-13-7

普通に注文すると3ヶで390円のハマグリ

2時間2000円で三重県産のハマグリが食べ放題に

別途1ドリンク、1フード、要予約が条件

最初に出てくるハマグリは、コンロ1台につき25個

追加料金を払えば、明太子とバターがトッピングできる

値段設定はギリギリなので、

ハマグリだけ食べられると赤字

大抵の客は、お酒や他の食事も注文するので、

全体的には赤字にならないという

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「TWO ROOMS グリル&バー」のやまゆりポーク サーロインのチャーグリル

●テラス席のあるレストラン

・TWO ROOMS グリル&バー：東京都港区北青山3-11-7 AOビルの5階

ガラス張りの通路の抜けると開放感抜群のテラス席が広がる

ゆったりとしたソファーで食事が楽しめる

テラスの周りには、水が張っていて涼しさが感じられる

シェフは、ハイアットリージェンシー京都の元総料理長：マシュー・クラブ

「やまゆりポーク サーロインのチャーグリル」2200円

臭みが少なく甘みのある脂が特徴のやまゆりポーク

低温でじっくりと焼き上げ、

アサリのダシ、豆鼓、葛を混ぜたソースをかけた一品



「本日の筑地鮮魚の鉄板焼き」2800円

オーストラリア産ブラックアンガスビーフのタルタルなど

数種類ある前菜から1つ、パン、コーヒーがつく

「小柱とフランクリーム、バジル、枝豆のパスタ」2000円

前菜、パン、コーヒーがつく

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