グルメ番組店舗情報

「呂久呂」のカツカレージャンボトースト

・呂久呂：千葉県千葉市中央区

自家焙煎のコーヒーが楽しめる喫茶店

「カツカレージャンボトースト」2000円

高さ15㎝もあるカレートースト

食パンを丸々一斤使用

サイの目状に切り込んだ中身を軽く押し込んで

空いたスペースにカレーを注ぐ

チーズをふって焼き上げ、トンカツを乗せ、

ふたたびカレーをかけた一品

常連は、サクサクのパンの耳だけを残し、

アイスとシナモンをトッピングする

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「肉食酒場 佐々木商店」のテラパンテライス

・肉食酒場 佐々木商店：蒲田

店主の佐々木健介は、蒲田ではちょっとした有名人

店長が考案したヘビーなメニューが食べられる

ドリンクのサイズは、メガ、テラ、バカ、デス

アイスペールに注がれたバカは、3800円で裏メニュー

梅酒の容器に注がれたデスは、5000円

「やんちゃ唐揚げ丼」980円

知り合いの伝手で安く仕入れた鶏肉を使用

ラーメン用のどんぶりに盛られた一杯

「パンカツ」1980円

直径28㎝のフライパンのまま提供される

トンカツ3枚、卵5個分を使用

「〆のROCKY」680円

テラサイズのジョッキーに

醤油で味付けしたご飯、その上に生卵6個入れた一杯

「テラパンテライス」

長さ40㎝の大皿にご飯を2㎏

火を通した豚肉1.5㎏を秘伝のタレにくぐらせて盛り付ける

マヨネーズとトマトを乗せて完成

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