「TWO ROOMS グリル&バー」のやまゆりポーク サーロインのチャーグリル

●テラス席のあるレストラン

・TWO ROOMS グリル&バー：東京都港区北青山3-11-7 AOビルの5階

ガラス張りの通路の抜けると開放感抜群のテラス席が広がる

ゆったりとしたソファーで食事が楽しめる

テラスの周りには、水が張っていて涼しさが感じられる

シェフは、ハイアットリージェンシー京都の元総料理長：マシュー・クラブ

「やまゆりポーク サーロインのチャーグリル」2200円

臭みが少なく甘みのある脂が特徴のやまゆりポーク

低温でじっくりと焼き上げ、

アサリのダシ、豆鼓、葛を混ぜたソースをかけた一品



「本日の筑地鮮魚の鉄板焼き」2800円

オーストラリア産ブラックアンガスビーフのタルタルなど

数種類ある前菜から1つ、パン、コーヒーがつく

「小柱とフランクリーム、バジル、枝豆のパスタ」2000円

前菜、パン、コーヒーがつく

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