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生卵が食べ放題の徳島ラーメン専門店
・東大 大道本店:徳島県徳島市大道1-36
徳島で大人気のラーメン屋
徳島ラーメンは麺の上に卵を乗せるのが特徴
テーブルの上に置いてある生卵が無料
「徳島ラーメン」780円
豚骨からダシをとり、鶏ガラと野菜を煮込んだ濃厚なスープ
豚バラ、チャーシュー、もやしをトッピング
濃厚なスープに卵を絡めるとまろやかになる
1杯で1500kcalに達する
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ドラGo!で紹介
●浜名湖の名物を凝縮したつけめん
・元祖浜松流 らーめん つけめん 流れ星
住所:静岡県浜松市中区鍛冶町319-21
独自に作り上げたラーメンとつけ麺を提供する地元で人気の店
「元祖浜松流スペシャルつけ麺」990円
タピオカを練り込んだ特注麺を使用
浜名湖名物のウナギやしらすを入れた豚骨と魚介のダブルスープ
浜名湖産の海苔の上に
宗田鰹、ウナギの骨、しらすを粉砕した魚粉