「酒房 野風増」のわさびで味わうトンカツ

ヒルナンデス！で紹介

●伊豆産のわさびで味わうトンカツ

・酒房 野風増：静岡県伊豆市牧之郷534−3

「豚ロースカツ定食」1100円

厳選した国産の豚ロース肉を200gも使用

オランダ産のラードでこんがりと揚げ、

衣をサックサクに仕上がる

そのトンカツを伊豆産「わさび」180円で頂く

辛みが強く粘り気のあるわさびを使用している

「国産鶏カツ定食」1100円

ジューシーな鶏もも肉の旨味をわさびがさっぱりとしてくれる

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