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●スピルリナ料理が頂ける店
・CAMARADA:目黒区東山1-3-6
中目にあるカジュアルレストランバー
「スピルリナのチーズフォンデュ」2000円
たっぷりの粉チーズを溶かし、
そこに粉末のスピルリナをたっぷりと加え混ぜていく
「バーニャカウダ」1600円
「赤トウガラシ10本とフレッシュトマトのスパゲッティ」1200円
「帯広牛の牛トロライス」1500円
「純然鶏のスモーク」850円
「純然鶏とオーガニック野菜のグリル」950円
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・庖 Creagione(クリヤクレジオーネ):渋谷区東3-15-9
日本の素材をふんだんに使ったイタリア料理が楽しめる店
古めかしいオシャレな店内は店主の手作業によるもの
「スピルリナピッツァ」1600円
スピルリナのパウダーを練り込んだ緑色の生地が特徴
「スピルリナパスタ」
麺にスピルリナのパウダーを練り込んだパスタ
「おまかせコース」3300円~