グルメ番組店舗情報

陳建民の味を守る中華料理店「甲子亭」

●陳建民の味を守る中華料理店

・甲子亭：茨城県牛久市田宮町49

元々 旅館だったが、40年前 大胆に方向転換

その時、知人から紹介されたのが、四川料理の父：陳建民

そのため開店当初は、赤坂 四川飯店のメニューをそのまま使用

現在の料理長も陳建民の孫弟子が務めている

「陳麻婆豆腐」1404円

「大エビの四川風辛味炒め」2808円

「若どりの丸揚げ薬味ソースかけ」2160円

「什景炒飯」846円

「蝦仁湯麺」864円

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「洋食デリス」のかきフライとハンバーグ

有吉くんの正直さんぽで紹介

・洋食デリス：世田谷区経堂2-15-15

創業31年、経堂で愛され続ける町の洋食屋

「かきフライとハンバーグ」1050円

ハンバーグは国産牛と豚にこだわった店の看板メニュー

その時期 一番良い牡蠣を白ワインに漬け込んで

身をしめ風味をつけてから揚げる

「海老フライとハンバーグ」1050円

「外国産サーロインステーキ」200g1350円

「和牛ランプステーキ」200g2300円

「白身魚のバター焼き」850円

「ハンバーグと目玉焼き」880円

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