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火曜サプライズで紹介
●熱々トロトロのオムライス
・cosicosi(コジコジ):目黒区八雲1-7-16
南イタリアの家庭料理「石鍋 海の幸のリングイネ」1814円
カリフォルニアで流行している
「ブラータの石焼きピザ コジコジ風」1382円
世界の料理を石鍋にアレンジしている
一番人気が「石焼きオムライス」1382円
イタリア産のトマトを使った特製ミートソース
イタリアの米と小麦を加えて石焼きで焼き混ぜ
そこに長寿卵を注いで完成
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●倉庫の中に建てられたそば屋
・そば処 味奈登庵 港南台店
住所:神奈川県横浜市港南区港南台5丁目23-24
横浜を中心に16店舗を展開する大人気のそばチェーン
その工場の中に作られた食堂
美味しくて値段が手ごろで連日400人以上が来店する
1日2回 工場から出来立ての麺が運ばれてくる
一番人気は「つけ天」
注文が入ってから揚げる天ぷらは、
エビ、イカ、カボチャ、オクラの4種
名物の「富士山盛り」1㎏500円
「肉南蛮そば」450円