●肉汁たっぷり餃子
・ダンダダン酒場:8店舗展開
餃子をウリにした大衆居酒屋
社長によると、餃子をメインにした居酒屋があったらいい、
という自分のニーズから生まれた発想だったという
人を惹きつけるのは溢れんばかりの肉汁
「肉汁焼き餃子」440円
餃子は全て手作り
餡は粗挽きにしたひき肉とキャベツ、ニラとシンプル
餡を皮のギリギリまで詰める
この餃子の魅力に客が集まり、
居酒屋なのに家族連れが多いのも特徴
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