熱くてウマい灼熱グルメ
●熱した石鍋でつけ麺
・つけ麺 岡崎：東京都豊島区池袋2-72-9
この店のイチオシメニューが
「石焼和風つけ麺 黒」900円
石焼に注がれたスープの温度は99.5度
鶏ガラと魚介のダブルスープ
そこに豚の背脂を入れる事でコクをプラス
メンマ、オクラ、煮卵、チャーシューなどトンピングが盛りだくさん
麺にかける摩り下ろした長芋がスープとの相性抜群
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2014/12/09
「つけ麺 岡崎」の石焼和風つけ麺
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