にじいろジーンで紹介
●ロサンゼルスで人気の朝食
・La PROVENCE cafe：目黒区上目黒1-19-7
ロサンゼルスで大人気の「エッグスラット」
ハーブで味付けしたマッシュポテトに生卵を乗せ、
15分ほど蒸して完成
卵とマッシュポテトを混ぜて、
バジル、オリーブなどお好みのソースをバゲットにつけて頂く
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2014/11/01
「La PROVENCE cafe」のエッグスラット
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