火曜サプライズで紹介
●焼肉店の裏メニュー「汁なし冷麺」
・焼肉伝説 肉衛門：江東区亀戸2-25-5
地元下町の常連やサラリーマンで賑わう焼肉店
特に人気は「名物 銀座テールの塩焼き」1060円
牛のテールを柔らかくなるまで煮込み網で焼いた一品
裏メニューの「汁なし冷麺」1382円
麺を茹でた後、氷水でしめ、コチュジャンの辛味ダレで味付け
サラダと上質のリブロースを盛って完成
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2014/10/14
「焼肉伝説 肉衛門」の汁なし冷麺
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