「カフェレストランLYS（リス）」の1日限定5食のミルフィーユ

ヒルナンデス！で紹介

●1日限定5食のミルフィーユ

・カフェレストランLYS（リス）

住所：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原186-1

箱根ラリック美術館に併設

「さまざまに仕上げたスモークサーモン」1400円

香草などに8時間浸け込み、桜のスモークチップで燻製に

「豊かな丹波から 鹿肉のしっとり冷製仕立て」1200円

牛肉や豚肉と違い、鹿肉は脂身が少なく赤身の美味しさが特徴

人気が1日限定5食の

「レストランのミルフィーユ 濃厚な塩キャラメルと」1000円

サクサクに焼き上げた2種類のパイ生地に

自家製カスタードクリームを重ね、

塩キャラメルのアイスを添えた一品

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