グルメ番組店舗情報

「熟成旨肉 六（ろく）」の熟成肉のしゃぶしゃぶ

ヒルナンデス！で紹介

●2週間寝かせた熟成肉のしゃぶしゃぶ

・熟成旨肉 六（ろく）： 東京都港区六本木6-1-3

「熟成黒毛和牛＆北海道産 熟成豚2種 しゃぶしゃぶ」3800円

野菜、つくね、〆の麺も付いたセット

熟成する事で肉の香り食感がダイレクトに感じられる

火を入れ過ぎると肉が固くなるので薄桃色がちょうど食べ頃

熟成肉のしゃぶしゃぶは、4、5000円～ 食べ放題もあり

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「セントベーネ」の月替わりのラザーニャ

ヒルナンデス！で紹介

東京いい店すぐ閉まる店

●12食限定！とろとろチーズたっぷりのラザーニャ

・セントベーネ：東京都渋谷区神宮前3-1-28

落合シェフの店で修業した加藤政行シェフのイタリアン料理店

こだわりの有機野菜や毎日焼き上げる自家製パンなど

食材に徹底的にこだわった本格イタリアンをリーズナブルに味わえる

1日12食限定の「月替わりのラザーニャ」1500円

手打ちのパスタは、あえて柔らかめに仕上げている

北海道産のモッツァレラチーズ

ランチではラザーニャにスープとパンがついて1000円

「有機野菜のバーニャカウダ」

「自家製パン カトッチャ」

「カルボナーラ」

「渡り蟹のリングイネ」

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