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ヒルナンデス!で紹介
・cafe couwa(カフェクウワ):埼玉県久喜市菖蒲町新堀483
築65年の古民家を改装したカフェ
外観からは想像もつかないほどオシャレな店内
地元で採れた野菜たっぷりの日替わりランチが人気
「栃木産 上豚バラと菖蒲産夏野菜のすたみな丼」850円
地元で採れたナスやズッキーニなどなどの夏野菜と
栃木産の豚バラ肉を、
店長特製のニンニク醤油とバターでサッと炒め、
ご飯に盛って、最後に温玉を乗せて完成
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