「ビストロゴキゲン鳥」の鳥そぼろ丼

ヒルナンデス！で紹介

●フレンチのデザート食べ放題

・ビストロゴキゲン鳥：東京都渋谷区道玄坂1-17-7

道玄坂のオシャレな焼き鳥屋

ワインに合う洋風な焼鳥を提供

鳥取県産の高級地鶏「大山どり」を使用

一番人気のランチが「鳥そぼろ丼」500円

お替り自由のキャベツの千切り

手作りドレッシング、味噌汁、漬物が付く

大山どりのももの挽肉、胸肉、軟骨、砂肝を使用

ショウガを半分すりおろし、残り半分は大きめに刻む

特製醤油ダレを合わせて炒め、海苔を敷いたご飯に盛り、

最後に高級卵「とよんちのたまご王卵」をのせて完成

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