●厚岸のアンテナ居酒屋
・カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店:東京都中央区日本橋2-2-15
ウリは最高級品の厚岸産 牡蠣
独特の甘みがあり、ふっくらと厚みがある
水揚げした日に発送、次の日には店で食べられる
市場や業者を介さないので新鮮な牡蠣を安く調達できる
「カキフライ定食」1000円
店を運営するのはファンファンクション
牡蠣を直送してもらう代わりに厚岸町のアンテナショップとしての役割を果たす
店内では地元のグッズも販売
「本シシャモ」490円
「厚岸町産ブランド牡蠣 マルえもん」290円
「北海道産ホッケ」1490円
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