「デイジイ本店」のクロワッサンBC

ヒルナンデス！で紹介

●農林水産大臣賞を受賞したクロワッサン

・デイジイ本店：埼玉県川口市弥平2-9-17

1962年に創業した老舗ベーカリー

オススメが「クロワッサンBC」205円

Bはブレット、バター

Cはクッキー、ケーキなどの意味

バターをたっぷり織り込んだクロワッサン生地に

アーモンドを練り込んだケーキ生地を包む

それを200度のオーブンで20分焼き上げる

クロワッサンの中にアーモンドケーキ

1996年のコンクールで農林水産大臣賞を受賞した一品

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