「FiveStarCafe（ファイブスターカフェ）」の海南チキンライス

ヒルナンデス！で紹介

●元工場で食べるシンガポール料理店

・FiveStarCafe（ファイブスターカフェ）：東京都目黒区上目黒3-12-4

元工場だった建物を改装したオシャレなカフェ

シンガポール料理が堪能できる

賛否両論 笠原シェフいわく「元焼き鳥屋の僕が食べてもジューシーに感じます」

「海南チキンライス」1050円

柔らかく茹でた鶏肉に、そのダシ汁で炊いたご飯

ジンジャーソース、チリソース、中国醤油を好みで付けて頂く

常連客はソースを混ぜて食べる

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