「とんかつステーキ篠」の那須高原の極厚ポークソテー

SmaSTATION!!で紹介

並んででも食べたい栃木めし

●極厚の那須高原の肉汁ポークソテー

・とんかつステーキ篠：栃木県塩谷郡塩谷町船生7138-2

山の中の店なのに昼時も客で混雑

「大判ポークソテー」1700円

客の7割以上が注文する人気メニュー

那須高原で育った豚のロース肉

厚さ2㎝以上、350gに切り分ける

鉄板で焼き目を付けてオーブンで15分

提供する直前にかける和風ソースが肉の旨味を引き立てる

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