グルメ番組店舗情報

「長野」の水炊き

そうだ旅に行こう。で紹介

・水炊き 長野：福岡市博多区対馬小路

大正時代から続く老舗 水炊きの店

予約がなかなか取れない店として評判

「水炊き」2400円

創業以来 味を変えていない名物料理

天然飼料で育てられた博多のブランド鶏の中でも

脂肪が少ない若鶏を使用している

まずはまろやかな口当たりが楽しめるスープから頂く

スポンサーリンク

「雪の下 銀座」の高知黄金生姜氷

火曜サプライズで紹介

●絶品生姜スイーツ

・雪の下 銀座：東京都中央区銀座1-20-10

絶品のパンケーキが頂けるスイーツ店

「高知黄金生姜氷」700円

絡みと香りが強い高知県産 黄金生姜を使用

それを天然水で30分じっくり煮込む

その煮汁を2日間かけてゆっくり凍らせたかき氷

自家製の練乳アイスとの相性は抜群

冷たいのに身体が温まるかき氷

「練乳ミルクの白」900円

「森半の抹茶の緑」800円

スポンサーリンク