グルメ番組店舗情報

「雪ノ下」の練乳ミルクの白いパンケーキ

火曜サプライズで紹介

●隠れ家すぎるパンケーキ屋

・雪ノ下：大阪市北区堂山町5-14

梅田の繁華街の路地の裏の裏…

予約なしでは入れない人気店

「練乳ミルクの白いパンケーキ」900円

練乳がたっぷり入った生地

今が旬のイチゴ、静岡産 紅ほっぺを贅沢にあしらった一品

「蜜柑蜂蜜とバターのパンケーキ」600円

「森半の抹茶使用パンケーキ」700円

「安納芋のパンケーキ」700円

「国産レモンのパンケーキ」700円

「旬の林檎のパンケーキ」700円

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石井一久が愛してやまない白トリュフのリゾット

行列のできる法律相談所で紹介

●石井一久が愛してやまない白トリュフのリゾット

ドジャース時代、石井が毎週のように通っていた

ロサンゼルスのサンタモニカにあるイタリア料理店

・Giorgio Baldi（ジョルジオ・バルディ）：114 West Channel Road　Santa Monica,

スピルバーグやトム・クルーズ、キャメロン・ディアスなどが通う名店

「白トリュフのリゾット」180ドル

石井いわく「もう一度…もう二度でも三度でも食べたい」

その後、日本で白トリュフのリゾットを食べたが、ロスの味を超える物には出会っていない

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