« 2013年12 月 | メイン | 2014年2 月 »
火曜サプライズで紹介
●山奥の伝説のスペアリブ
・再度山荘(ふたたびさんそう):神戸市中央区神戸港地方再度谷63
「炭焼きスペアリブ」1000円
厳選した神戸ポークを使用
ニンニクなど10種類以上の秘伝のスパイスで味付け
備長炭でじっくりと焼き上げた一品
余分な脂が落ち、煙で燻されたスペアリブは絶品
「石窯ピッツァ マルゲリータ」15000円
スポンサーリンク
●仙人が作る伝説の卵かけご飯
・たまごかけご飯専門店 弁天の里:京都府亀岡市西別院町神地御手洗8
メニューは卵かけご飯だけ
兵庫県と大阪府の県境を走る能勢電鉄の終点:妙見口駅から歩いて2時間
「たまごかけご飯定食」並400円 大盛450円
たまごが食べ放題
新鮮さにこだわり直営の養鶏場で産まれた卵を、
その日のうちに仕入れる
ご飯は地元亀岡産のコシヒカリ
オリジナルのたまごかけご飯専用の醤油をかけて頂く