「ステーキしま」のしまね和牛のヒレステーキ

有吉くんの正直さんぽで紹介

●両国の極上ステーキ

・ステーキしま：東京都墨田区両国2-11-9

店主の30年の熟練技のステーキが味わえる店

「高級ブランド牛でなくても、その土地土地の牛には必ず良い肉がある」

をモットーに上質な肉を安く仕入れる名人

極上ステーキが手ごろな価格で食べられると多くの常連客を持つ

塩コショウにバター、仕上げに醤油をたらして完成

ミネラルが多くまろやかで旨みがあるヒマラヤの塩につけて頂く

「Aランチ（ステーキランチ）」1500円

日本人向けに改良を重ねた肉は柔らかくジューシーなニュージーランド産

サラダ、もやし炒め、ご飯のおかわり自由付き

「国産ヒレ」5000円

過去、内閣総理大臣賞を受賞するなど高い評価を受けている銘柄牛：しまね和牛

サラダ、もやし炒め、ご飯のおかわり自由付き

「ステーキ重」1500円

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