「オザミ トーキョー」の黒トリュフコース

ヒルナンデス！で紹介

●35階の絶景フレンチのトリュフコース

・オザミ トーキョー：東京都千代田区丸の内2-4-1

丸ビル35階、美しい夜景が望めるフランス料理店

「黒トリュフコース」12000円

トリュフと一緒にキャビアや新鮮な魚介類などが頂ける全7品

「ブリュターニュ産オマール海老と白トリュフのヌイユ」

ヌイユとは小麦粉、卵、塩などで作るパスタ

貴重な白トリュフと最高級オマール海老をトリュフソースに合わせた

「山形牛フィレ肉のパイ包み トリュフのソース」

濃厚なソースとパイの中で溢れる肉汁が絶妙

「スプーン1杯の至福 究極 白トリュフのアイスクリーム」

牛乳と砂糖に白トリュフのピューレを加えた究極のアイスクリーム

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